Köstliche Überraschung

Für alle Hobby-Bäcker und Genießer gibt es heute ein Rezept aus unserer Schwimmabteilung, welches ihr ganz einfach Zuhause nachmachen könnt.

Sport Riegel (Schoko):

Zutaten Riegel:
60 g Haferflocken
70 g Magerquark
130 ml Wasser
50 g Eiweiß (Pulver)
25 g Haselnüsse und Mandeln (gehackt)
1 EL Kakao

Zutaten Riegel:
10 g Kokosöl
7 g Kakao
1 Prise Zucker nach Wahl

Zubereitung:
Nach dem Vermischen aller Zutaten des Riegels, den Teig in die gewünschte Form  (mit gleichmäßiger Höhe) bringen. 
Je nach Höhe benötigt das Backen ca. 30 min bei 160 Grad/Umluft. 
Nach dem Vermischen der Zutaten für die Soße, den Riegel bestreichen und ggf. in die gewünschte Form zuschneiden.