Dezember 2021


Die Adventszeit ist eingeleutet

Liebe Mitglieder und Sportfreunde,


Es ist schon wieder so weit und die Adventszeit hat begonnen.
Der Schnee, er fällt, die Lichter leuchten und manch einer hat schon mit dem Plätzchen-Backen begonnen.

Wer es neben dem ganzen Süßkram lieber etwas gesünder hat, darf gerne das folgende Sport-Riegel-Rezept unserer Schwimmer probieren:

Man nehme für den Riegel:

  • 60 g Haferflocken
  • 70 g Magerquark
  • 130 ml Wasser
  • 50 g Eiweiß (Pulver)
  • 25 g Haselnüsse und Mandeln (gehackt)
  • 1 EL Kakao

Für die Soße:

  • 10 g Kokosöl
  • 7 g Kakao
  • 1 Prise Zucker nach Wahl

Zubereitung:

Nach dem Vermischen aller Zutaten des Riegels, den Teig in die gewünschte Form (mit gleichmäßiger Höhe) bringen.
Je nach Höhe benötigt das Backen ca. 30min bei 160 Grad Umluft.
Nach dem Vermischen der Zutaten für die Spße, den Riegel bestreichen und ggf, in die gewünschte Form zuschneiden.


Viel Spaß beim Probieren und eine besinnliche Adventszeit!